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感情心理学・入門 (有斐閣アルマ)

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美しい暮らし (幻冬舎plus+)

美しい暮らし (幻冬舎plus+)
  • 矢吹透 (著)
  • 会社情報: 幻冬舎 (2017-11-24)
  • 商品情報: Kindle版, 123ページ
  • 価格情報: 新品 なし、中古 なし
  • 詳細情報: Amazon.co.jp詳細ページへのリンク
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味覚の記憶は、いつも大切な人たちと結びつく――。
冬の午後に訪ねてきた後輩のために作る冬のほうれんそうの一品。
苦味に春を感じる、ふきのとうのピッツア。
少年の心細い気持ちを救った香港のキュウリのサンドイッチ。
海の家のようなレストランで出会った白いサングリア。
仕事と恋の思い出が詰まったベーカリーの閉店……。
人生の喜びも哀しみもたっぷり味わせてくれる、繊細で胸にしみいる文章とレシピ。

<目次>
はじめに
冬の午後の素敵なあなたに
新しく生きる
遠い町のバル
蕗の薹のピッツァ
日常を忘れるホテル
不揃いのチョコレート
トマトの砂糖がけとピクルス
ミッフィーのピン・バッジ
優しい味のヴィシソワーズ
翡翠の印鑑
キッチンを囲む家
寂しい惑星
トマトの蕎麦
おとうさんの肉じゃが
白いサングリア
キュウリのサンドウィッチ
思い出のベーカリー
NYの池波正太郎と青柳飯
骨董市で見つけたもの
母の焼きそば
あり合わせの柿のタルト
人生の探しもの
今を生きる
「美しい暮らし」のレシピ

※本作品は、幻冬舎plus(http://www.gentosha.jp/)に公開された「美しい暮らし」(第1回~第20回/2016年12月~2017年10月)に、書き下ろし(第21回~第23回)とレシピを加え、再構成したものです。
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