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100歳の美しい脳―アルツハイマー病解明に手をさしのべた修道女たち

修道者の三誓願(カトリック)
『修道会に入ると、だれしも一定の期間は見習いとして過ごし、その後に誓願を立てることによって、一人前の修道者となります。誓願の主な内容はどの修道会にも共通していて、「貞潔」「清貧」「従順」の三つです。』 

マインドフルに食べる7つの心がけ  t 

まえがき
食事にマインドフルネスを組み込むには、深呼吸を何度か行います。具体的には次に示す、七つの心がけが役に立つでしょう。
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  • 食べ物を讃える  t 
  • あらゆる感覚を動員する  t 
  • よそう量は控えめに  t 
  • 口に入れるのは少しにし、味わいながら最後まで噛む  t 
  • ゆっくり食べて過食を防ぐ  t 
  • 食事を抜かない  t 
  • 体のためと地球のために、野菜中心の食事に  t 
あとがき
まえがきを含めて『味わう生き方』より。

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投稿:koji さん 登録:2012/12/7 最終更新:2012/12/7
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